金茶方，

首倡茶方理念，关注茶与健康的哲学

品茶要得好滋味，在好茶、好水之外，更重要的是一颗对茶的好心情。

【作者简介】

茶人池宗宪，从小就跟着捡茶的母亲认识了茶，从此痴迷上了中国茶文化。长大后，在茶艺馆、茶山和茶的史料堆里遍寻茶的踪迹。由此他获得了无穷的灵感，先后出版了《台湾茶街》、《铁观音》、《武夷茶》、《普洱茶》以及《一杯茶的生活哲学》等著作。

他有二十多年传媒工作经验，由记者到总编辑，却始终不改爱茶本色。

他写的报道屡获新闻奖，他说那是对他工作的肯定，而只有在写茶时，他才能获得对自我的肯定。

【推荐理由】

本书带您从一杯茶穿透人生，看到生命的素雅本质。 本书分两篇，上篇每篇四、五百字，以散文手法，就茶的精神抒发其对人生的妙悟，进而以茶器之收藏实践其对生活美学之理想，字字珠玑，活泼有味；下篇为其收藏历代茶具计七十二件，按年编列，配以说明，颇助赏心悦目之功。

作者乃知茶之士，懂茶、泡茶、饮茶，写出来的人生有茶境，并将文字与器物并陈，直截了当地显现了他的生活态度。

与茶、水不断地对话，与茶器、温度不间断地相处，使我深深地体会到：她们微妙共生，既不能只思其一就想泡好茶，更不能认为只要买到好茶、用了好水、使用一把名壶，就能够泡出一壶好茶。

动手，是泡好茶的开始！

每一次泡茶，心态都要平和宁静，这样才能领略到茶的不同滋味。

谁也不能告诉你，泡好茶的量化准则！

不要以为将泡茶规律化，就会出现茶汤好滋味。

动手是好的开始，操作和意念必须同时进行，就是说泡茶的过程中要有泡好茶的决心。

当然，我并非只是教你说白话，而是将品茗的境地修为，通过理性分析，作为一种升级的准备，来帮助你泡出茶的真味！

（网络整理）