冬季金茶方：寒冬腊月，阴盛阳衰。冬属水，在脏为肾，养生的重点应该是补养肾气。因此，冬季应该饮用暖胃生津的红茶和普洱等。金茶方标准茶方包括：滇红，正山小种，普洱。

金茶方特供商务国茶：大红袍、宫廷普洱

金茶方2012冬季特供顶级国茶：蛮砖普洱生茶、大红袍、乌岽山蜜兰香凤凰单枞、桐木关百年野生小种红茶

金茶方2012冬季稀缺极品国茶：牛栏坑武夷肉桂、慧苑坑武夷水仙、倚邦普洱生茶

金茶方年份国茶：武夷水仙、六堡茶、贡眉、祁门红茶